Archives par tags: Vin du Minervois

Guide

Vin rosé, 5 raisons pour lesquelles il séduit en été

Publié le par vinoraselect@gmail.com
vin rosé 5 raisons pour lesquelles le séduit en été
02
Juil

Lorsque le mercure grimpe et que les journées s’étirent sous un ciel azur, les verres se teintent d’une nuance délicate entre le rubis pâle et le saumon lumineux : c’est le retour en grâce du vin rosé, cette boisson estivale par excellence qui conjugue fraîcheur, légèreté et art de vivre. Mais d’où vient cette fascination […]

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Histoire

Le Minervois : une appellation au cœur du Languedoc

Publié le par vinoraselect@gmail.com
Appellation Minervois
22
Mai

Dans le vaste panorama des vignobles du Languedoc, l’appellation Minervois occupe une place de choix. Située entre la Montagne Noire au nord et le fleuve Aude au sud, cette AOC, à la fois riche de traditions viticoles ancestrales et résolument tournée vers l’innovation, incarne l’une des expressions les plus authentiques du Sud de la France. […]

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